Speck

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Speck

25,00 €

Il nostro Speck artigianale prodotto con le cosce di suino.

Grazie a un'attenta selezione della materia prima e alla lenta stagionatura nelle nostre cantine storiche, assume un gusto morbido e delicato.

Contenuto della confezione: N. 1 Speck Kg. 0,6 - 0,7

Quantità:

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SPECK:

Ingredienti

Carne di suino (origine: Italia-FVG), sale, spezie, aromi di affumicatura, conservante: nitrito di potassio.

Modalità di conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto.

Shelf-Life

Sottovuoto: 6 mesi

Dal primo taglio: 1 mese

Modalità di utilizzo

Si consuma tal quale previa affettatura.

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto)

Energia: 1268 kJ – 303 kcal

Grassi: 20,9 g

di cui acidi grassi saturi: 5,7 g

Carboidrati: 0,5 g

di cui zuccheri: 0,5 g

Proteine: 28,3 g

Sale: 3,9 g

Riferimenti Specifici

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