

Il salame nostrano prodotto con carne 100% FVG e stagionato nelle nostre storiche cantine.
Contenuto della confezione: N. 1 Salame Kg. 0,6 - 0,7
Carne di suino (origine: Italia-FVG), sale, spezie, destrosio, vino, aglio, conservante E252. Budello non edibile.
Mantenere in luogo fresco e asciutto.
Sottovuoto: 6 mesi
Dal primo taglio: 1 mese
Si consuma tal quale previa affettatura, avendo cura di asportare il budello.
Energia: 1547 kJ – 370 kcal
Grassi: 28,5 g
di cui acidi grassi saturi: 9,3 g
Carboidrati: 1,1 g
di cui zuccheri: 1,1 g
Proteine: 27,3 g
Sale: 4,1 g
Riferimenti Specifici