.

.

La casa del prosciutto

La Casa del Prosciutto - Alberti 1906

Tutta la famiglia Alberti è coinvolta nella produzione seguendo ogni processo di lavorazione con la migliore tecnologia a disposizione,
eseguendo artigianalmente tutte le fasi più delicate: da una prima attenta selezione delle cosce fresche,
passando per una rigorosa esecuzione del ciclo produttivo e una stagionatura naturale, fino alla consegna diretta.

Prodotti

Porta a tavola la tradizione
  • Prosciutto Disossato
  • Prosciutto Con Osso
  • Prosciutto Affettato
  • Altre specialità
Giulia Pancot

Che dire, mi sono fatta una degustazione di San Daniele eccezionale. Il prezzo è veramente na veramente onesto. Il personale è molto gentile e preparato. Tornerò per fare un giro in produzione e vedere come viene fatta questa eccellenza. Consiglio vivamen

Francesca T

Non solo prosciutto! Caratteristico locale con tavoli sia all'interno (per chi preferisce la calda atmosfera degli arredi in legno) sia all'esterno (per chi ama mangiare all'aria aperta in tutte le stagioni). Oltre al San Daniele, proposto in tre tagli di

Sara Pugnale

Dagli Alberti non solo si mangia uno dei migliori prosciutti di San Daniele, ma ci si sente davvero a casa. Il personale è sempre gentile (non manca mai il pane caldo sul tavolo) e preparato (spiegano nel dettaglio tutto sui piatti e i prodotti di loro pr

irene benedetti

BISOGNA fermarsi. Come sentirsi a casa. Sia la famiglia che il personale sono persone disponibili, gentili e accoglienti. Conoscere e vedere realtà produttive a conduzione famigliare come questa è sempre un piacere: dedizione delle generazioni, professio

Mario Salvel

Gentilezza e qualità della proposta ad altissimo livello. Siamo stati con la famiglia per la seconda volta 2019 e 2021. Sempre bene. Grande mangiata di prosciutto, sott'olio e formaggi vari. Buonissimo. Personale di famiglia bene. Acquistato varie cose pe