

Couteau en acier à longue lame (longueur : 28 cm).
Le couteau "Alberti1906" est la solution idéale pour déguster du jambon même lorsqu'il n'y a pas de trancheuse à la maison.
Parmi les différentes tranches, nous recommandons la partie "noix" à couper au couteau, car c'est la plus intégrale et la plus compacte.
Si au contraire vous souhaitez profiter de toutes les coupes de jambon et devenir un vrai gourmand, le jambon à l'os est la solution idéale pour trancher au couteau !
Références spécifiques