Montasio Käse

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Montasio Käse

10,00 €

Montasio ist ein typischer Käse aus Friaul-Julisch Venetien, der sich durch einen weichen, strohgelben Teig auszeichnet.

Dank seines süßen und nie zu aufdringlichen Geschmacks ist er zweifellos der beste Käse, den man mit unserem Schinken kombinieren kann!

Würze 60/90 Tage

Packungsinhalt: N. 1 Käse Kg. 0,4 - 0,6

Quantity:

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MONTASIO-KÄSE:

Zutaten

Milch, Salz, Lab. Ungenießbare Rinde.

Methode der Konservierung

An einem trockenen Ort zwischen + 0 ° C und + 12 ° C aufbewahren.

Haltbarkeit

3 Monate im Kühlschrank.

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100g Produkt)

Energie: 1552 kJ - 374 kcal

Fett: 30 g

davon gesättigte Fettsäuren: 21 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 26 g

Salz: 1,3 g

Besondere Bestellnummern

Thomas Hohenadl

War am Samstag zum Essen hier einfach Paradiesisch. Der Himmel für alle die gerne Schinken und CO essen. Sehr nettes Personal das einem am anfang alles erklärt und auch so immer ein Auge auf den Gast hat damit einem nichts fehlt. Der Geschmack ist einziga

Sonja Muenchen

Nur durch Zufall haben wir diese Perle entdeckt. Im Vorbeigehen am Gebäude sind uns in den Fenstern die Schinken aufgefallen. Von weitem sah es noch nur nach Wohngebäude aus. Am Eck haben wir dann aber auch das Restaurant entdeckt. Es handelt sich um die

Sascha Strähle

*hammer geil* reicht noch nicht mal dieses umwerfende Erlebnis zu beschreiben Von super sympathischen Service Kräften bis über das perfekte Schinken Herz werden alle deine Sinne befriedigt WIR WERDEN WIEDER KOMMEN !! :-)

Benedikt Huesmann

So muss das sein: Fokussierung auf einige wenige Produkte, die dafür aber in absoluter Spitzenqualität. Wenn man über die Tauernautobahn nach Italien und dort weiterfährt, sollte man hier auf jeden Falle einen Zwischenstop einlegen. Es lohnt sich.

Erich Keferböck

Sehr herzlicher Empfang. Interessante Führung über die Schinkenproduktion. Kleiner Familienbetrieb mit einer super Qualität des Prosciuttos, den wir dann bei der Verkostung probieren durften. Kommen gerne wieder. ????

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