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Verpackung Vorgeschnittener Rohschinken
Verpackung von unser vorgeschnittener Rohschinken langlebig vakuumverpackt.
Menge: 90 gr.
Zutaten
Italienische Schweinekeule, Meersalz. Ohne Gluten, Allergene, Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
Konservierungsmethode
Im Kühlschrank lagern (zwischen +1°C und +7°C).
Verpackung
Der Schinken ist in einer Schutzatmosphäre verpackt, die auf Inertgasen basiert, die eine Oxidation verhindern.
Shelf-Life
Geschlossen: 120 Tage
Einmal geöffnet: 1 Tag
Kuriosität
Diese mikroskopisch kleinen Körnchen, die sich manchmal in der Mitte des mageren Teils befinden, sind keine Salzkörner, sondern einfache Tyrosinkristalle, eine natürliche Substanz, die aus der Alterung von Proteinen stammt und ein Zeugnis für eine längere Reifungsphase ist.
Nährwertangabe (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
Energie: 1145 kJ / 275 kcal
Fett: 19 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Protein: 26 g
Salz: 4,4 g
Allergene
Wir erklären, dass bei der Herstellung der Nahrungsmittel keine Bestandteile oder technologischen Zusatzstoffe, aufgelistet in Anhang II, Stoffe oder Produkte, die Allergien oder Unverträglichkeiten verursachen - der Verordnung (EG) Nr. 1169/11 benutzt werden.
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