.

.

La casa del prosciutto

La Casa del Prosciutto - Alberti 1906

Die gesamte Alberti-Familie ist an der Produktion beteiligt und verfolgt jeden Prozess streng mit der besten verfügbaren Technologie.
Es führt alle heikelsten Phasen auf handwerkliche Weise aus: eine sorgfältige Auswahl frischer Oberschenkel,
sorgfältige Ausführung des Produktionszyklus bis zur rechtzeitigen Organisation der Lieferung.

Produkte

Bringen Sie Tradition auf den Tisch
  • Ausgelöster Schinken
  • Schinken im Ganzen
  • Abgepackter Schinken Aufschnit
  • Kaufkombinationen
astrid göldner

Bester Prosciutto in San Daniele. Top Qualität aus eigener Produktion. Familienbetrieb, alle sehr nett, teilweise deutsch sprechend!! Liefern auch nach Österreich! Lokal innen recht klein, jedoch großer Aussenbereich - im Winter beheizt! Kommen immer wie

Benedikt Huesmann

So muss das sein: Fokussierung auf einige wenige Produkte, die dafür aber in absoluter Spitzenqualität. Wenn man über die Tauernautobahn nach Italien und dort weiterfährt, sollte man hier auf jeden Falle einen Zwischenstop einlegen. Es lohnt sich.

Christine Deutscher

Super Prosciuto Restaurant, sehr freundlich, sprechen auch deutsch und gute Beratung was den Schinken betrifft .Ist empfehlenswert!

Erich Keferböck

Sehr herzlicher Empfang. Interessante Führung über die Schinkenproduktion. Kleiner Familienbetrieb mit einer super Qualität des Prosciuttos, den wir dann bei der Verkostung probieren durften. Kommen gerne wieder. ????

Gabriel Sipos

Super lokal super Schinken. Nicht vom Preis schrecken lassen, die Portionen sind groß

Cookie-Zustimmung